Volshebniki.com
29.03.2024, 16:15:01 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Новости: Волшебники в эфире wink
Скачать запись эфира Радио от 13 марта 2009 года в формате MP3 (14Mb)!

"Оранжерея" - закрытый клуб для желающих пообщаться приватно. Для получения доступа напишите, пожалуйста, заявку с указанием вашего ника, под которым Вы УЖЕ зарегистрировались, БЕЛОведьмоЧКЕ.
 
   Начало   Помощь Поиск Календарь Пользователи Войти Регистрация  
Страниц: 1 ... 146 147 [148] 149 150 ... 247
  Печать  
Автор Тема: Волшебная кулинария!  (Прочитано 895168 раз)
0 Пользователей и 7 Гостей смотрят эту тему.
Elis
Суперволшебник
*****

Персональный банк: 6083
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10069


Волшебница


Просмотр профиля
« Ответ #2205 : 30.01.2014, 17:56:21 »

Cool way to separate egg yolk

http://www.youtube.com/embed/iAp8pEaWB1Y


Подтверждаю, метод работает) я иногда так и делаю.
Записан

Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
Elis
Суперволшебник
*****

Персональный банк: 6083
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10069


Волшебница


Просмотр профиля
« Ответ #2206 : 13.02.2014, 22:16:10 »

Кулинарная тема наша заглохла, поэтому просто ссылку брошу на опробованное. Японский чизкейк готовила вот так: http://katelig.livejournal.com/32818.html
Записан

Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
БЕЛОведьмоЧКА
Administrator
*****

Персональный банк: 65188
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 30372



Просмотр профиля WWW
« Ответ #2207 : 14.02.2014, 20:07:05 »

Вот, и зря!

Все ж читают, только пока мне, например, че-то не до готовки, в основном, муж готовит, а я - только хлеб пеку и что-то совсем уж по-мелочи.

Кстати, про хлеб. Не успевала никак испечь после поездки в Литву, точнее, не вошла в размеренный ритм периодического печения хлеба - всё убирала насвиняченное  детьми chernaya_koshka в наше отсутствие, муж купил ржаной хлеб, дорогой был; на удивление, вполне приятно пах и цвет был достойным, почитала состав и поразилась: в составе был краситель. Краситель в ржаном хлебе, а, времена, о, нравы!

А сейчас вот тоже удивилась. Оказывается, есть варенье из лука!
http://supy-salaty.ru/2729-lukovoe-varene-recept-s-poshagovymi-foto.html
Любопытно.
Записан

Для чего у кошки хвостик?
Я не знаю, я агностик.
(с)Ксения Рогозина
Elis
Суперволшебник
*****

Персональный банк: 6083
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10069


Волшебница


Просмотр профиля
« Ответ #2208 : 14.02.2014, 23:25:35 »

Дааа, краситель в хлеб - это сильно  crazy-1 Про варенье и джемы из лука знаю, когда-то даже готовила - совершенно не впечатлил.
Бельч, ну у меня ж тоже нет ни охоты, ни времени расписывать рецепты просто так. Это я не кокетничаю, шоб меня уговаривали, если че) Ну и сама готовлю сейчас куда меньше, так получается.

Вот это тоже не расскажу, а покажу ссылкой и картинкой. Известно это в инете под названием "Умный волшебный пирог" Чем он умный, так это тем, что тесто в одной миске готовишь, заливаешь в форму, а на выходе получаешь трехслойный почти торт)

Рецепт: http://blooody-minded.livejournal.com/38609.html

Мой результат:


По сути в духовке он распадается на плотную влажную основу, заварной крем и воздушный слой суфле. Интересно)
Записан

Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
БЕЛОведьмоЧКА
Administrator
*****

Персональный банк: 65188
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 30372



Просмотр профиля WWW
« Ответ #2209 : 15.02.2014, 00:37:55 »

Ну, и фиг с ним, с этим вареньем. ))
Я-то никакое варенье не люблю.
Записан

Для чего у кошки хвостик?
Я не знаю, я агностик.
(с)Ксения Рогозина
Марья-Искусница
Суперволшебник
*****

Персональный банк: 1044
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6467



Просмотр профиля
« Ответ #2210 : 15.02.2014, 01:21:01 »

И ничего не заглохла )))

Я вот частенько прихожу в каталоге порыться. Вот недавно совсем готовила в поездку баточники-мюсли: http://www.volshebniki.com/forum/index.php?topic=4453.msg23399#msg23399

Набросала туда зернышек всяких, и конопляных, и льняных, и чиа. Вкуснотищща получилась, да еще и энерджайзер. В дорогу самое то!
Записан
Нафайя
Суперволшебник
*****

Персональный банк: 727
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3198


Просмотр профиля
« Ответ #2211 : 15.02.2014, 19:00:16 »

Аль! Мы все тут периодически есть yes
А я так,чисто поржать: разогревала на сковороде замороженные овощи - цветную капусту, брокколи и морковка и туда же бросила перловочки. Ничего так, вкусно получилось, но тут встал Андрей и спросил кушать. Я,не долго думая, отложила ему на тарелочку и отнесла этого. Он долго и внимательно смотрел. а потом изрёк:"Как то это отвратительно по-вегетариански выглядит". biggrin biggrin biggrin
Записан

" На руках моих - золотой песок"... ( с. Ф)
Elis
Суперволшебник
*****

Персональный банк: 6083
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10069


Волшебница


Просмотр профиля
« Ответ #2212 : 15.02.2014, 23:36:19 »

Девочки, здорово, что темой пользуетесь. Я ж никуда дверью не хлопаю, если тема оживет, или если у меня настроение появится снова в нее писать побольше, так и будем. Пока такого настроения нет. Вот вам еще ссылка опробованная: http://blooody-minded.livejournal.com/38795.html Сахара добавила совсем мало, вместо ванили - розмарин. Получились несладкие шоколадные ореховые сухарики, очень прикольные. Мука 1:1:1 ц/з-ржаная-овсяная.

Нафа))) Я помню твой давний рассказ после того, как ты "такой вкусный ужин приготовила"))), а твои мужики, слопав его, поинтересовались: а есть когда будем? После чего потопала ты мясо жарить))))
Записан

Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
Tati
Суперволшебник
*****

Персональный банк: 1191
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4919



Просмотр профиля
« Ответ #2213 : 15.02.2014, 23:42:57 »

Мама рецепт САЛАТика нашла, вкуууснааа!

-большое кислое яблоко натереть на крупной терке
-луковицу порезать мелко
-вареное яйцо размять вилкой
перемешать, заправить. Кому чем нравится - сметаной, маслом, маянезиком))) Солить не нужно, и так вкусно!
Записан

Если тебе роют яму - не мешай! Закончат - сделаешь себе бассейн...
Если тебе моют кости - благодари! Артроза не будет...
Если тебе плюют в спину - гордись! Ты впереди...
Если в жизни что-то не клеится, выбрось клей. Возьми гвозди, забей на все!
Марья-Искусница
Суперволшебник
*****

Персональный банк: 1044
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6467



Просмотр профиля
« Ответ #2214 : 16.02.2014, 01:24:17 »

Ух сегодня волшебная кулинария получилась! Приехала сейчас из продуктового магазина, Ане рассказываю, и обе ржем )))

Представьте - захожу в супермаркет. Бегом, как обычно. Со списком покупок, коротеньким совсем, потому что улетаем послезавтра, нельзя много еды набирать. Народу в магазине - вся парковка забита. Суббота, за час до закрытия, все срочно затариваются. Еле нашла тележку. На входе слышу итальянскую оперу, но особо не прислушиваюсь - мало ли какую музыку где поставят. Прохожу мимо рядов с овощами и вижу - поет высокий красивый итальянец. "Живьем" поет, и голос бесподобный, бархатный такой баритон. Подхожу поближе - и обалдеваю. Он не просто поет, он ЛЕПИТ РАВИОЛИ! Машинка для вытягивания теста, тесто замешивает сам, потом вытягивает, и потом лепит их вручную. И поет. Рядом аккомпаниатор, на синтезаторе играет.

Офигеть просто! Оказывается, он рекламирует свой проект CuisineOpera (оперная кулинария). Раздает свои визитки и предлагает услуги на заказной ужин. Итальянская домашняя еда плюс итальянская же музыка самого высокого уровня. Там, короче, не знаешь, что делать - то ли на него смотреть, то ли слушать )))) А если еще на руки глянуть - полный отпад!

Вот тут видео - смотрите сами ))))

https://www.youtube.com/watch?v=p9dSGn0fplo
Записан
БЕЛОведьмоЧКА
Administrator
*****

Персональный банк: 65188
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 30372



Просмотр профиля WWW
« Ответ #2215 : 16.02.2014, 02:00:40 »

Надо же!
Записан

Для чего у кошки хвостик?
Я не знаю, я агностик.
(с)Ксения Рогозина
ВсеЛенка
Гость
« Ответ #2216 : 19.02.2014, 20:56:27 »

и вот, оказывается:

Записан
Jasmintea Green
Ненасытно элегантна
Суперволшебник
*****

Персональный банк: 27300
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 7283


Просмотр профиля
« Ответ #2217 : 19.02.2014, 22:25:37 »

ВсеЛенка)))) налегаем на овощи и стройнеем, все просто)))  prig_prig
Записан

Склад Открыт! Приём. Моё графоманство конвертируется в успехи, во всем что только можно и не можно, прямо сейчас.
Perry
Суперволшебник
*****

Персональный банк: 518
Offline Offline

Сообщений: 2358



Просмотр профиля
« Ответ #2218 : 20.02.2014, 01:38:08 »

Ну, вот , значит в правильном направлении идем, товарищи! crazy-1 crazy-1 crazy-1 crazy-1 Объявляем диету Овощную под кодовым название " шоколад", и чем больше тем лучше.  yahoo
Записан

"Я полностью удовлетворена, просто я хочу большего".
Бритта Александра
БЕЛОведьмоЧКА
Administrator
*****

Персональный банк: 65188
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 30372



Просмотр профиля WWW
« Ответ #2219 : 20.02.2014, 01:42:53 »

Я как раз только что...
Записан

Для чего у кошки хвостик?
Я не знаю, я агностик.
(с)Ксения Рогозина
Страниц: 1 ... 146 147 [148] 149 150 ... 247
  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.9 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC Valid XHTML 1.0! Valid CSS!