БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #1485 : 30.04.2013, 22:41:02 » |
|
Марья, а кукурузная мука какого помола? На фотографии кажется, что - крупного, но мало ли...
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
Марья-Искусница
|
|
« Ответ #1486 : 30.04.2013, 22:42:10 » |
|
Нет, она тонкого помола. А крупинки на фото- потому что тесто песочное, рассыпчатое. Добавлю сейчас в рецепт поправку насчет муки.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Elis
|
|
« Ответ #1487 : 30.04.2013, 22:46:04 » |
|
Марь, какие хорошенькие! Аж рука к монитору тянется))) А мне кажется, крупного помола еще лучше тут будет, не? Для пущей рассыпчатости) А я завтра утром буду делать твои кукурузные лепешки! Чечил купила специально для них, чтобы потом начинить.
|
|
|
Записан
|
Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
|
|
|
Марья-Искусница
|
|
« Ответ #1488 : 30.04.2013, 22:50:18 » |
|
Ага, хорошенькие ))) И вкусные! Я первый раз такое тесто делаю, чтобы на настоящий капкейк похоже было, и при этом безглютеновое и без сахара. Такое и гостям предложить не стыдно ))))
Про муку - наверное, хорошо будет смешать пополам тонкого помола и крупного. А только крупного - боюсь, не будет держать форму... Но надо пробовать. Про лепешки расскажешь потом?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #1489 : 30.04.2013, 22:54:55 » |
|
Смотрела на твои, Марья, кексики и думала: как жаль, что по инету попробовать (пока) нельзя. Вот бы!..
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
Elis
|
|
« Ответ #1490 : 30.04.2013, 22:56:21 » |
|
Куда ж я денусь! И кексики твои опробую непременно) Слово капкейк для меня напрочь опорочено жуткими масляными шапками, твои кексы для такого названия слишком хороши)))))) А что у нас с пасхальными приготовлениями? Я буду куличи печь по тому же рецепту (если вдрух нежданно не уеду, но скорее возможность поездки чуть позже будет). И творожную пасху буду делать. А вы? Кто что планирует? Ой, девочки, мы уже 100 страниц готовим!!!!!
|
|
|
Записан
|
Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
|
|
|
Марья-Искусница
|
|
« Ответ #1491 : 30.04.2013, 22:59:28 » |
|
Я планировала печь куличи, но, кажется, тоже уезжаю... И мне такой вариант больше нравится ))) Хотя, может быть испеку в черверг, посмотрим. И с собой в дорогу возьмем ))))
|
|
|
Записан
|
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #1492 : 30.04.2013, 23:01:58 » |
|
Ой, девочки, как классно куда-нить "уезжать", хочунемогу, а тут еще и машина сломалась (написала об этом в другой теме).
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
Марья-Искусница
|
|
« Ответ #1493 : 30.04.2013, 23:03:08 » |
|
Бельч, ну вам еще немного подрасти, и тоже можно ездить! И машину почините!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Elis
|
|
« Ответ #1494 : 30.04.2013, 23:11:45 » |
|
Именно на Пасху я, похоже, не уезжаю. Но мы ни разу не были в Бот.саду нашем во время цветения - побываем) И пасхи ж надо печь-лепить) А вообще, пусть все мы почаще летаем-едем-мчим, куда душа желает)
|
|
|
Записан
|
Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
|
|
|
Perry
|
|
« Ответ #1495 : 01.05.2013, 00:10:57 » |
|
Марь, какие кексы шикарные!!!!! Девочки, а когда Пасха?
|
|
|
Записан
|
"Я полностью удовлетворена, просто я хочу большего". Бритта Александра
|
|
|
Марья-Искусница
|
|
« Ответ #1496 : 01.05.2013, 00:27:11 » |
|
Перри, спасибо!
Пасха в воскресенье, 5 мая. Уже пора готовиться )))))
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Perry
|
|
« Ответ #1497 : 01.05.2013, 00:28:45 » |
|
Аааа, уже в воскресенье!!! А я ни сном , ни духом. Марьюш, еще вопрос, я не поняла, это обычная форма для маффинов или та , которая с совсем маленькими кексиками на 1 укус, см на 2,5 ?
|
|
|
Записан
|
"Я полностью удовлетворена, просто я хочу большего". Бритта Александра
|
|
|
Rei
|
|
« Ответ #1498 : 01.05.2013, 00:37:14 » |
|
у йо! в Воскресенье?! Марья, красивые кексики)) (совсем без йогурта делала только шоколадные на горячей воде и без яиц) моя последняя блажь - во все добавлять творог (матерлизовалась-таки точка с правильным творогом ) и для сладких - кофе молотый )) статейка для стройнения и ваще) - правильное сочетание пищевых продуктов http://druidgor.narod.ru/celsila/celsila32.html
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Perry
|
|
« Ответ #1499 : 01.05.2013, 00:45:46 » |
|
у йо! в Воскресенье?! моя последняя блажь - во все добавлять творог (матерлизовалась-таки точка с правильным творогом ) и для сладких - кофе молотый )) Rei, у меня тоже такая блажь в последнее время. Если не успеваю сожрать скушать творог ложкой ( сильно вкусный нашла в магазине, как деревенский. но 1% жирности) , то пускаю везде и всюду, даже салатец делала с овощами и творогу сыпнула. Думаю, мож чего в организме не хватает, если так творога охота!
|
|
|
Записан
|
"Я полностью удовлетворена, просто я хочу большего". Бритта Александра
|
|
|
|