Dezzi
|
|
« Ответ #2760 : 16.06.2015, 07:39:42 » |
|
Астрид, блендер, как и миксер, в хозяйстве вещь совершенно необходимая - очень облегчает жизнь.
|
|
|
Записан
|
Не берите от жизни все - берите лучшее!
|
|
|
Elis
|
|
« Ответ #2761 : 16.06.2015, 11:16:24 » |
|
Астрид, обязательно нужно! Ты какой берешь? Только нога или и стаканы?
|
|
|
Записан
|
Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2762 : 16.06.2015, 14:13:22 » |
|
В том, что я тогда купила, всё в одном - и нога, и стакан, и насадка-миксер, если мне надо было бы выбрать что-то одно, я бы выбрала миксер. Для того, что я сама иногда ем, пользуюсь именно миксером - для десертов и праздничных тортов, но это я нечасто готовлю. Ногой блендерной делаю супы-пюре для детей, у нас только дети любят, тоже не очень часто готовлю. А для повседневной готовки, если надо яйцо слегка взбить и т.п., обхожусь по-быстрому вилкой. То есть, всеми этим чудо-приборами пользуюсь далеко не каждый день, но штуки очень приятные, а изысканные десерты без них, наверное, и не приготовить нужной воздушности. Астрид, если Сигите еще нравится готовить, ей любая из этих штук пригодится и доставит много удовольствия.
Вспомнила: муж и старший сын иногда еще готовят молочные коктейли из мороженого, молока и сиропов, классно получается, взбивается - ух!
Девочки, а вы для чего, чаще всего, используете?
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
Elis
|
|
« Ответ #2763 : 16.06.2015, 15:12:02 » |
|
Нога блендера необходима!! Если выбирать что-то одно, то я бы взяла именно ногу. А так у меня всё в комплекте. Ногой - все измельчаю, делаю супы-пюре, форшмак, паштеты, творог взбиваю в кремовую массу, фрукты измельчаю, коктейли. В стаканах - смолоть что-то (не кофе)), орехи, овощи иногда измельчаю для тушения в стаканах, фарш и мясной, и рыбный в них. Ну, с миксером все понятно - это когда именно взбить.
|
|
|
Записан
|
Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2764 : 16.06.2015, 15:41:47 » |
|
Еще, конечно, зависит от пристрастий, я люблю, чтобы жевать было что, поэтому нечасто измельчаю. ))
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
Astrid
|
|
« Ответ #2765 : 16.06.2015, 16:11:38 » |
|
Я не так продвинута, понятия не имею, где у него нога и прочие конечности. Это так, пока неопределённые фантазии. Прямо сейчас в магазин не собираюсь.
|
|
|
Записан
|
Лучший по профессии. Удача всегда со мной
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2766 : 16.06.2015, 17:32:08 » |
|
Вот это "нога" )), оно же - погружной блендер. Можно опустить в кастрюлю с густым супом, включить - получится суп-пюре, вкусно еще сливки в конце добавить. Им же можно взбить молочный коктейль. Если "нога" металлическая, а не пластиковая, можно погружать в горячее. В моем в комплекте насадка - венчик , то есть можно превратить в миксер. А чаша вот так, примерно, выглядит: Ножи измельчают всякое-разное. Бывают и еще разные насадки - для шинковки, нарезки, насадки-терки: Астрид, теперь ты знаешь все главные части тела блендера. ))
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2767 : 16.06.2015, 17:37:45 » |
|
А, ну да, для кого это имеет значение - чем мельче, тем выше индекс, гликемический, который - быстрее всё усваивается.
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
Нафайя
|
|
« Ответ #2768 : 16.06.2015, 17:58:49 » |
|
Вот и не знаю, готовила ли я б так часто драники, кои моя семья уважает, без блендера, если б я сейчас брала - взяла бы чашу побольше, а так несколько порций приходится делать. А ещё для котлеток всё перемалываю, так как фарш мне уже на рынке провернут, то дома лук, хлеб, соль, перец, специи по желанию, иногда томатную пасту, всё прокручиваю и в фарш. Красота. Ну, и суп крапивный тоже без блендера никак.
|
|
|
Записан
|
" На руках моих - золотой песок"... ( с. Ф)
|
|
|
Dezzi
|
|
« Ответ #2769 : 16.06.2015, 22:44:11 » |
|
Ну, и суп крапивный тоже без блендера никак.
И тыквенный, однако...
|
|
|
Записан
|
Не берите от жизни все - берите лучшее!
|
|
|
Astrid
|
|
« Ответ #2770 : 16.06.2015, 22:57:51 » |
|
Спасибо всем за информацию.
|
|
|
Записан
|
Лучший по профессии. Удача всегда со мной
|
|
|
Tati
|
|
« Ответ #2771 : 16.06.2015, 23:04:54 » |
|
У меня есть какой-то отечественный, еще почти советский миксер модели "Мария мр-2" - с 2001 года (кажется Белорусское производство), у него и венчики, и спиральные насадки для теста, и кофемолка, и вот эта самая "нога" (нож быстроходный в ТО), очень недорог, надежный, долговечный (сноха еще раньше такой-же купила, пользуется в отличие от меня очень даже постоянно, до сих пр работает! правда лет пять назад ремонтировали немного, самостоятельно) мне кажется на "начинающего " и дилетанта - вполне и вполне! Даже, практически идеальный вариант! Наверное и выписать можно... Сейчас у меня куча всяких девайсов, но этот достаю чаще всего. http://www.mixery.ru/catalog/bel/3935/
|
|
|
Записан
|
Если тебе роют яму - не мешай! Закончат - сделаешь себе бассейн... Если тебе моют кости - благодари! Артроза не будет... Если тебе плюют в спину - гордись! Ты впереди... Если в жизни что-то не клеится, выбрось клей. Возьми гвозди, забей на все!
|
|
|
Jasmintea Green
|
|
« Ответ #2772 : 17.06.2015, 00:24:44 » |
|
а я недавно купила блендер с ногой и чашей! Maxwell мощность 650 вт, надеюсь он хороший))
|
|
|
Записан
|
Склад Открыт! Приём. Моё графоманство конвертируется в успехи, во всем что только можно и не можно, прямо сейчас.
|
|
|
Нафайя
|
|
« Ответ #2773 : 20.08.2015, 12:11:33 » |
|
Для тех кто печёт элементарную шарлотку попробуйте со сливами!!!т Это самая вкусная из всех шарлоток. что я пробовала( а я её и не очень то люблю , но тут и я не удержалась). в общем - остыть не успела.
|
|
|
Записан
|
" На руках моих - золотой песок"... ( с. Ф)
|
|
|
Нафайя
|
|
« Ответ #2774 : 25.09.2015, 10:27:25 » |
|
Чегой-то мы готовить перестали Так вот для тех кто ещё готовит мясо - говядину. Долго думала куда можно пристроить Рижский чёрный бальзам. Ну, не вкусно совсем ведь. А оказалось для маринования мяса - шикарно! Особенно, который с чёрной смородиной, но и простой тоже очень славненько получилось.
|
|
|
Записан
|
" На руках моих - золотой песок"... ( с. Ф)
|
|
|
|