БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2370 : 02.09.2014, 16:10:00 » |
|
Юль))) А помните, в "Вине из одуванчиков"? Как понаехала тетя Роза и пыталась "навести порядок" на кухне ,и что из этого вышло, и как Дуг все вернул обратно?)
Помню! ))
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
Джулико
|
|
« Ответ #2371 : 02.09.2014, 20:59:14 » |
|
А я такие факты наблюдала в жизни, как дома у некоторых(соль в баночке с надписью "корица", а корица была, кажется в гречке), так и на работе. А когда вроде наводится порядок - никто ничего найти не может.
|
|
|
Записан
|
Да, это я. Хорошо живу, купаюсь в бассейне, пью джюс, оранжад… Да, да — прямо не выходя из бассейна. У меня много друзей, машина, личный шофёр…
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2372 : 02.09.2014, 21:11:18 » |
|
На эту тему шутку читала, если вдруг опять встречу, напишу. ))
Мне нравится баночки подписывать. А пару дней назад прикололась - подписала в холодильнике кастрюльки, сфотографировала.
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2373 : 04.09.2014, 23:48:02 » |
|
А я сегодня опять испекла заварные блины на кефире по рецепту Элис, на цельнозерновой муке, и, как всегда, поминала Элис добрым словом. )) Тёме блины очень понравились, а он у нас привереда тот еще. ))
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
Джулико
|
|
« Ответ #2374 : 05.09.2014, 00:25:17 » |
|
Заварные...на цельнозерновой муке...как все сложно
|
|
|
Записан
|
Да, это я. Хорошо живу, купаюсь в бассейне, пью джюс, оранжад… Да, да — прямо не выходя из бассейна. У меня много друзей, машина, личный шофёр…
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2375 : 05.09.2014, 00:39:22 » |
|
Не, и совсем не сложно, сейчас ссылку покажу. ))
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2376 : 05.09.2014, 01:00:20 » |
|
Вот: http://www.volshebniki.com/forum/index.php?topic=4453.msg60519#msg60519Я делаю на цельнозерновой литовской спельте (разновидность пшеничной муки с низким гликемическим индексом), 3 чайных ложки фруктозы, половина чайной ложки соли, без масла, у меня сейчас в фаворитах керамическая сковорода, на ней и так ничего не прилипает, единственный минус в этих сковородках - довольно быстро портятся. (Добавила про сковороду в каталог. Бело_чка.)
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
Джулико
|
|
« Ответ #2377 : 05.09.2014, 01:10:01 » |
|
Спасибо, скопировала. Как только будет блинчатое настроение, попробую. А так честно признаюсь - давно блины не пеку, у меня был свой рецепт, и я по нему пекла. А потом моя старшая начала печь по рецепту моей мамы, потом это делать начала уже младшая. И я перестала - зачем, если это хорошо делают другие? И свой рецепт подзабыла.
|
|
|
Записан
|
Да, это я. Хорошо живу, купаюсь в бассейне, пью джюс, оранжад… Да, да — прямо не выходя из бассейна. У меня много друзей, машина, личный шофёр…
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2378 : 05.09.2014, 01:16:13 » |
|
Мой классический рецепт тонких блинов у меня тоже есть, много лет пекла, всегда идеально получалось. Там мука обычная, вода (можно молоко частично или полностью), сахар, соль, яйца, всё очень просто, главное - пропорции соблюсти. Но с тех пор, как попробовала рецепт Элис, так он мне полюбился, что всё вот такие и делаю. )) Но у меня и "классический" записан, поэтому забыть не смогу.
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
Джулико
|
|
« Ответ #2379 : 05.09.2014, 01:24:25 » |
|
Ну и у меня записан. Только надо искать где Я тут искала один старый рецепт маринада, а нашла вырезки "Русская кухня в изгнании", раньше по ним любила готовить.
|
|
|
Записан
|
Да, это я. Хорошо живу, купаюсь в бассейне, пью джюс, оранжад… Да, да — прямо не выходя из бассейна. У меня много друзей, машина, личный шофёр…
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2380 : 05.09.2014, 01:32:52 » |
|
Я раньше проще готовила, кулинарией не увлечена была, Элис меня вдохновила, уже не помню, сколько лет эффект не исчезает, очень я ей за это благодарна. ))
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
Джулико
|
|
« Ответ #2381 : 05.09.2014, 01:38:32 » |
|
А я наоборот, раньше рецепты выискивала, кулинарные книги собирала. А потом охладела, да еще полуфабрикаты сыграли свою роль.
|
|
|
Записан
|
Да, это я. Хорошо живу, купаюсь в бассейне, пью джюс, оранжад… Да, да — прямо не выходя из бассейна. У меня много друзей, машина, личный шофёр…
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2382 : 05.09.2014, 02:12:27 » |
|
У нашего старшего сына была аллергическая экзема, так что, если бы даже я не была сторонницей так называемого... как его там называют, ну, скажем, диетического питания, одного этого было достаточно для того, чтобы полуфабрикатов в доме не было. Ну, и мне полуфабрикаты не вкусны, не знаю, как у вас, у нас в них много жира, много соли, вообще, много лишнего, на мой вкус.
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
Джулико
|
|
« Ответ #2383 : 05.09.2014, 02:20:59 » |
|
Ну так я выбираю только определенные полуфабрикаты. правда, когда появляются, бывают вкусные, а потом качество ухудшается, и такие я уже точно не беру. Замороженые овощи беру. просто у меня почему-то не любят диетического питания, и убеждать бесполезно. Готовить каждому отдельно тоже надоедает. Не поверишь - дочка и муж любят вермишель ролтон(бэпэшки). И могут есть именно их, когда имеются нормальные вкусные макароны "Макфа". Поэтому я и охладеваю к готовке. Только если особое настроение появится.
|
|
|
Записан
|
Да, это я. Хорошо живу, купаюсь в бассейне, пью джюс, оранжад… Да, да — прямо не выходя из бассейна. У меня много друзей, машина, личный шофёр…
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2384 : 05.09.2014, 03:12:50 » |
|
Замороженные овощи у меня всегда есть, правда, ем я их, в основном, в гордом одиночестве. )) Тёмик вот еще готов время от времени за компанию со мной, но всё реже. А на "ролтон" очень легко "подсесть" - из-за глутамата натрия (усилителя вкуса). У нас средний ел бы и ел, но я ругаю. ))
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
|