Volshebniki.com
29.03.2024, 12:13:08 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Новости: Волшебники в эфире wink
Скачать запись эфира Радио от 13 марта 2009 года в формате MP3 (14Mb)!

"Оранжерея" - закрытый клуб для желающих пообщаться приватно. Для получения доступа напишите, пожалуйста, заявку с указанием вашего ника, под которым Вы УЖЕ зарегистрировались, БЕЛОведьмоЧКЕ.
 
   Начало   Помощь Поиск Календарь Пользователи Войти Регистрация  
Страниц: 1 ... 175 176 [177] 178 179 ... 247
  Печать  
Автор Тема: Волшебная кулинария!  (Прочитано 895076 раз)
0 Пользователей и 7 Гостей смотрят эту тему.
БЕЛОведьмоЧКА
Administrator
*****

Персональный банк: 65188
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 30372



Просмотр профиля WWW
« Ответ #2640 : 14.03.2015, 21:08:04 »

Красота! )))
Записан

Для чего у кошки хвостик?
Я не знаю, я агностик.
(с)Ксения Рогозина
Elis
Суперволшебник
*****

Персональный банк: 6083
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10069


Волшебница


Просмотр профиля
« Ответ #2641 : 14.03.2015, 21:16:40 »

О, я помню такой шоколад! Вот такую килограммовую плитку Звезда как-то к Ташке привозила, в дьюти-фри покупала, я тогда с ним брауни у Ташки пекла. А в Донецке когда-то покупала такого типа 100 гр.
Записан

Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
Tati
Суперволшебник
*****

Персональный банк: 1191
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4919



Просмотр профиля
« Ответ #2642 : 14.03.2015, 22:57:14 »

Ой, навеяно соседними темами про белок и авокадо:
Дано :
- авокадо - 1 штука, спелое,
- киви - 1 штука, кислое. Обесшкурить, кинуть в большую кружку и вжикнуть блендером. Соль и перец - по вкусу.

Мне понравилось больше чем в классическом варианте с лаймом-лимоном)))
Записан

Если тебе роют яму - не мешай! Закончат - сделаешь себе бассейн...
Если тебе моют кости - благодари! Артроза не будет...
Если тебе плюют в спину - гордись! Ты впереди...
Если в жизни что-то не клеится, выбрось клей. Возьми гвозди, забей на все!
БЕЛОведьмоЧКА
Administrator
*****

Персональный банк: 65188
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 30372



Просмотр профиля WWW
« Ответ #2643 : 14.03.2015, 23:44:23 »

Так как вчерашний торт ушел очень быстро, только что вытащила из духовки второй, остывает. ))

Мы сегодня не только с девушкой старшего поделились, но и с соседями - вчера я желтки от последних трех яиц испортила в самом разгаре процесса - насыпала в них раньше времени крахмал, уговорила мужа одолжить три яйца, сегодня отдали яйца вместе с частью торта. )) Да, девушка старшего сказала, что торт "великолепный". ))


Почему пишу-то.

Помечаю для себя.
Вчера: шоколад 59%, фруктозы - 50 гр, какао - столовая ложка с верхом, в духовке при 160 градусах - 40 мин.
Сегодня: шоколад 72%, фруктозы - 60 гр, какао - половина столовой ложки, случайно сделала температуру в духовке 170 градусов, первые 10 минут так и было, плюс еще 20 минут с уже уменьшенной.
Результаты подробного органолептического анализа напишу позже, пока только могу сказать, что пахнет и выглядит прекрасно. ))
Записан

Для чего у кошки хвостик?
Я не знаю, я агностик.
(с)Ксения Рогозина
Elis
Суперволшебник
*****

Персональный банк: 6083
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10069


Волшебница


Просмотр профиля
« Ответ #2644 : 14.03.2015, 23:57:21 »

Бэль, 

Тати, авокадо с киви - классная идея какая!
Записан

Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
БЕЛОведьмоЧКА
Administrator
*****

Персональный банк: 65188
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 30372



Просмотр профиля WWW
« Ответ #2645 : 15.03.2015, 00:00:37 »

Элис, ты аплодируешь моему занудству или?.. ))

Отщипнула маленький-премаленький кусочек, вкусно!
Но, не знаю, не будет ли горьковато мужу и старшему сыну, маме очень понравилось, говорит, достаточно сахара, но меньше вишня чувствуется, но, уверена, еще рано делать выводы. ))
Записан

Для чего у кошки хвостик?
Я не знаю, я агностик.
(с)Ксения Рогозина
Elis
Суперволшебник
*****

Персональный банк: 6083
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10069


Волшебница


Просмотр профиля
« Ответ #2646 : 15.03.2015, 00:12:41 »

Увлеченности и последовательности))
Записан

Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
Переменная
Суперволшебник
*****

Персональный банк: 2788
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 9313



Просмотр профиля
« Ответ #2647 : 15.03.2015, 00:24:37 »

А у меня ребенок разбаловался совсем.
Не желает на завтрак больше есть свой диетический омлет с кабачком ((
Сочиняю ему теперь безглютеновые пироги, как умею - с грушей, с ягодами, с кокосовым молоком...
Сегодня что-то такое в духовке испекла, грушево-клюквенное, сама попробовала - а вкусно даже.
Но каждый день изобретать такое - не потяну, наверное ((
Записан
БЕЛОведьмоЧКА
Administrator
*****

Персональный банк: 65188
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 30372



Просмотр профиля WWW
« Ответ #2648 : 15.03.2015, 00:57:33 »

Увлеченности и последовательности))

Не то, чтобы я последовательная, но увлекающаяся, да. ))

Поэтому бывает "то густо, то пусто". ))
Записан

Для чего у кошки хвостик?
Я не знаю, я агностик.
(с)Ксения Рогозина
БЕЛОведьмоЧКА
Administrator
*****

Персональный банк: 65188
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 30372



Просмотр профиля WWW
« Ответ #2649 : 15.03.2015, 01:32:10 »

Докладываю. ))

Торт остыл, попробовали моя мама, старший сын и муж.
Муж не заметил разницы, мама и сын сказали, что в этот раз - вкуснее. ))

И все говорят, что хотелось бы больше вишен. ))
Записан

Для чего у кошки хвостик?
Я не знаю, я агностик.
(с)Ксения Рогозина
БЕЛОведьмоЧКА
Administrator
*****

Персональный банк: 65188
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 30372



Просмотр профиля WWW
« Ответ #2650 : 15.03.2015, 01:41:01 »

Кстати, забавно, что в рецепте - ни грамма муки.
Записан

Для чего у кошки хвостик?
Я не знаю, я агностик.
(с)Ксения Рогозина
Переменная
Суперволшебник
*****

Персональный банк: 2788
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 9313



Просмотр профиля
« Ответ #2651 : 15.03.2015, 11:23:12 »

Кстати, забавно, что в рецепте - ни грамма муки.

Притормозила возле этой фразы.
А можно оттуда еще и шоколад убрать?
Или уже не то будет?
Записан
БЕЛОведьмоЧКА
Administrator
*****

Персональный банк: 65188
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 30372



Просмотр профиля WWW
« Ответ #2652 : 15.03.2015, 13:43:10 »

"То" (трюфельный десерт), конечно, не получится.
Вишнево-масляный омлет пирог?..
Записан

Для чего у кошки хвостик?
Я не знаю, я агностик.
(с)Ксения Рогозина
Переменная
Суперволшебник
*****

Персональный банк: 2788
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 9313



Просмотр профиля
« Ответ #2653 : 15.03.2015, 14:03:05 »


Вишнево-масляный омлет пирог?..

Ну, а почему бы и не да ))))
Причем масло - оливковое.
А вместо вишни - клюква или черная смородина )))
Записан
БЕЛОведьмоЧКА
Administrator
*****

Персональный банк: 65188
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 30372



Просмотр профиля WWW
« Ответ #2654 : 15.03.2015, 14:19:18 »

А вишню нельзя?
Я очень, очень люблю вишню.
Записан

Для чего у кошки хвостик?
Я не знаю, я агностик.
(с)Ксения Рогозина
Страниц: 1 ... 175 176 [177] 178 179 ... 247
  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.9 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC Valid XHTML 1.0! Valid CSS!