Elis
|
|
« Ответ #2205 : 30.01.2014, 17:56:21 » |
|
Подтверждаю, метод работает) я иногда так и делаю.
|
|
|
Записан
|
Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
|
|
|
Elis
|
|
« Ответ #2206 : 13.02.2014, 22:16:10 » |
|
Кулинарная тема наша заглохла, поэтому просто ссылку брошу на опробованное. Японский чизкейк готовила вот так: http://katelig.livejournal.com/32818.html
|
|
|
Записан
|
Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2207 : 14.02.2014, 20:07:05 » |
|
Вот, и зря! Все ж читают, только пока мне, например, че-то не до готовки, в основном, муж готовит, а я - только хлеб пеку и что-то совсем уж по-мелочи. Кстати, про хлеб. Не успевала никак испечь после поездки в Литву, точнее, не вошла в размеренный ритм периодического печения хлеба - всё убирала насвиняченное детьми в наше отсутствие, муж купил ржаной хлеб, дорогой был; на удивление, вполне приятно пах и цвет был достойным, почитала состав и поразилась: в составе был краситель. Краситель в ржаном хлебе, а, времена, о, нравы! А сейчас вот тоже удивилась. Оказывается, есть варенье из лука! http://supy-salaty.ru/2729-lukovoe-varene-recept-s-poshagovymi-foto.htmlЛюбопытно.
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
Elis
|
|
« Ответ #2208 : 14.02.2014, 23:25:35 » |
|
Дааа, краситель в хлеб - это сильно Про варенье и джемы из лука знаю, когда-то даже готовила - совершенно не впечатлил. Бельч, ну у меня ж тоже нет ни охоты, ни времени расписывать рецепты просто так. Это я не кокетничаю, шоб меня уговаривали, если че) Ну и сама готовлю сейчас куда меньше, так получается. Вот это тоже не расскажу, а покажу ссылкой и картинкой. Известно это в инете под названием "Умный волшебный пирог" Чем он умный, так это тем, что тесто в одной миске готовишь, заливаешь в форму, а на выходе получаешь трехслойный почти торт) Рецепт: http://blooody-minded.livejournal.com/38609.htmlМой результат: По сути в духовке он распадается на плотную влажную основу, заварной крем и воздушный слой суфле. Интересно)
|
|
|
Записан
|
Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2209 : 15.02.2014, 00:37:55 » |
|
Ну, и фиг с ним, с этим вареньем. )) Я-то никакое варенье не люблю.
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
|
Нафайя
|
|
« Ответ #2211 : 15.02.2014, 19:00:16 » |
|
|
|
|
Записан
|
" На руках моих - золотой песок"... ( с. Ф)
|
|
|
Elis
|
|
« Ответ #2212 : 15.02.2014, 23:36:19 » |
|
Девочки, здорово, что темой пользуетесь. Я ж никуда дверью не хлопаю, если тема оживет, или если у меня настроение появится снова в нее писать побольше, так и будем. Пока такого настроения нет. Вот вам еще ссылка опробованная: http://blooody-minded.livejournal.com/38795.html Сахара добавила совсем мало, вместо ванили - розмарин. Получились несладкие шоколадные ореховые сухарики, очень прикольные. Мука 1:1:1 ц/з-ржаная-овсяная. Нафа))) Я помню твой давний рассказ после того, как ты "такой вкусный ужин приготовила"))), а твои мужики, слопав его, поинтересовались: а есть когда будем? После чего потопала ты мясо жарить))))
|
|
|
Записан
|
Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
|
|
|
Tati
|
|
« Ответ #2213 : 15.02.2014, 23:42:57 » |
|
Мама рецепт САЛАТика нашла, вкуууснааа!
-большое кислое яблоко натереть на крупной терке -луковицу порезать мелко -вареное яйцо размять вилкой перемешать, заправить. Кому чем нравится - сметаной, маслом, маянезиком))) Солить не нужно, и так вкусно!
|
|
|
Записан
|
Если тебе роют яму - не мешай! Закончат - сделаешь себе бассейн... Если тебе моют кости - благодари! Артроза не будет... Если тебе плюют в спину - гордись! Ты впереди... Если в жизни что-то не клеится, выбрось клей. Возьми гвозди, забей на все!
|
|
|
Марья-Искусница
|
|
« Ответ #2214 : 16.02.2014, 01:24:17 » |
|
Ух сегодня волшебная кулинария получилась! Приехала сейчас из продуктового магазина, Ане рассказываю, и обе ржем ))) Представьте - захожу в супермаркет. Бегом, как обычно. Со списком покупок, коротеньким совсем, потому что улетаем послезавтра, нельзя много еды набирать. Народу в магазине - вся парковка забита. Суббота, за час до закрытия, все срочно затариваются. Еле нашла тележку. На входе слышу итальянскую оперу, но особо не прислушиваюсь - мало ли какую музыку где поставят. Прохожу мимо рядов с овощами и вижу - поет высокий красивый итальянец. "Живьем" поет, и голос бесподобный, бархатный такой баритон. Подхожу поближе - и обалдеваю. Он не просто поет, он ЛЕПИТ РАВИОЛИ! Машинка для вытягивания теста, тесто замешивает сам, потом вытягивает, и потом лепит их вручную. И поет. Рядом аккомпаниатор, на синтезаторе играет. Офигеть просто! Оказывается, он рекламирует свой проект CuisineOpera (оперная кулинария). Раздает свои визитки и предлагает услуги на заказной ужин. Итальянская домашняя еда плюс итальянская же музыка самого высокого уровня. Там, короче, не знаешь, что делать - то ли на него смотреть, то ли слушать )))) А если еще на руки глянуть - полный отпад! Вот тут видео - смотрите сами )))) https://www.youtube.com/watch?v=p9dSGn0fplo
|
|
|
Записан
|
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2215 : 16.02.2014, 02:00:40 » |
|
Надо же!
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
ВсеЛенка
Гость
|
|
« Ответ #2216 : 19.02.2014, 20:56:27 » |
|
и вот, оказывается:
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Jasmintea Green
|
|
« Ответ #2217 : 19.02.2014, 22:25:37 » |
|
ВсеЛенка)))) налегаем на овощи и стройнеем, все просто)))
|
|
|
Записан
|
Склад Открыт! Приём. Моё графоманство конвертируется в успехи, во всем что только можно и не можно, прямо сейчас.
|
|
|
Perry
|
|
« Ответ #2218 : 20.02.2014, 01:38:08 » |
|
|
|
|
Записан
|
"Я полностью удовлетворена, просто я хочу большего". Бритта Александра
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2219 : 20.02.2014, 01:42:53 » |
|
Я как раз только что...
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
|