поделюсь рецептиком вкуснейших
панкейков - съедаются быстро
- стакан топленого молока
- стакан муки
- пол чайной ложки соли
- пол чайной ложки соды
- столовая ложка сахара
- столовая ложка подсолнечного масла
- 2 яйца
Сначала смешать всё сухое. Потом добавить чуть взбитые яйца, молоко и масло. Хорошо перемешать.
Разогреть сковороду. Не смазывать маслом. На сковороду вылить большую ложку теста. Как появятся пузырьки - перевернуть и жарить 20-30 секунд.
Ооочень вкусно! Я делала и просто панкейки, и добавляла яблоки с корицей - ном-ном-ном