БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2325 : 03.05.2014, 13:19:07 » |
|
А я раньше пила, но вот, когда старший сын болел и мы вызвали платного врача, он рассказал про кислоту в чае, тут меня и осенило - и правда. ))
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
Elis
|
|
« Ответ #2326 : 11.05.2014, 18:42:29 » |
|
Гуакамолеавокадо оливковое масло лимонный или лаймовый сок соль перец чили помидор репчатый лук Авокадо (мягкие, у нас было 2 обычных, переночевавших с бананом + 1 королевский, более маслянистый) очистить, добавить масло и сок, измельчить блендером. + соль+чили. Помидор очистить и мелко нарезать, небольшую луковчику - то же самое. Перемешать. Есть сразу, чтобы не темнел) Ааааа, как это вкусно!!! Ум отъесть) Я его подавала с тортильями, которых рецепт недавно давала. А в ФБ у меня можно увидеть Павлову и Наташку без головы, а также меня без головы и тарелку с зеленЯми всякими)))) А еще шампиньоны крохотные мариновали) И плюс брют) И плюс Стинг) И плюс много девачкавых разговоров про все главное)))
|
|
|
Записан
|
Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2327 : 11.05.2014, 19:21:42 » |
|
Боже ж мой, какое название! ))
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
Tati
|
|
« Ответ #2328 : 11.05.2014, 19:58:08 » |
|
Абалдеть! Люблю авокадо...
|
|
|
Записан
|
Если тебе роют яму - не мешай! Закончат - сделаешь себе бассейн... Если тебе моют кости - благодари! Артроза не будет... Если тебе плюют в спину - гордись! Ты впереди... Если в жизни что-то не клеится, выбрось клей. Возьми гвозди, забей на все!
|
|
|
Марья-Искусница
|
|
« Ответ #2329 : 11.05.2014, 20:27:40 » |
|
Да, начинается лето - самое время для гуакамоле )))
Я последнее время авокадо стала на работу на обед брать с собой. В коробочку - каша, заправленная слегка виноградным маслом и соевым соусом (только органик). Половинку авокадо (они у нас крупные довольно) заворачиваю в пленку. Во время обеда вилкой просто выкладываю кусочки авокадо в коробку с кашей - сытный и полезный обез готов ))) Каши разные делаю - гречка, темный рис, киноа, пшено... Или вообще зерна пррощенные вместо каши, тогда вообще витаминная энергетическая бомба получается. Главное - готовить утром ничего не надо, поспать можно лишних 15 минут ))))
Пеку сейчас кукурузные лепешки с зеленью внутри. Увидела картинку от Элис и жутко захотелось )))) По рецепту мука кукурузная с пшеничной пополам. У меня только кукурузная, поэтому липкое и ломкое получается... С трудом слепила лепешки прямо на протвине, на силиконовом коврике. Уже пахнут )))) Когда попробую, расскажу, как получилось )))
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Переменная
|
|
« Ответ #2330 : 11.05.2014, 22:28:09 » |
|
А я недавно видела где-то в инете майонез из авокадо, вот теперь хочу сделать. Там так просто все - мягкая авокадка блендером с лимонным соком и оливковым маслом + любые специи на ваш вкус. Звучит очень привлекательно, но руки пока не дошли вот ) Может, кто делал такое уже?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Elis
|
|
« Ответ #2331 : 11.05.2014, 22:30:23 » |
|
Переменка, ну по сути это и есть базовый гуакомоле. Помидор, лук - это уже вариации на тему. И это очень вкусно) А лепешки, о которых Марья пишет, я в следующий раз, наверное без спирали сделаю - просто начинку внутрь, накрыть второй частью и раскатать. Мне кажется, так мороки меньше, тесто тоньше, начинки больше)
|
|
|
Записан
|
Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
|
|
|
Переменная
|
|
« Ответ #2332 : 11.05.2014, 22:58:05 » |
|
Переменка, ну по сути это и есть базовый гуакомоле.
Ну да, мне это тоже пришло в голову )) тока слова я такого не знала )))
|
|
|
Записан
|
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2333 : 11.05.2014, 23:39:41 » |
|
Интересно, запомню ли я это слово? ))
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
Переменная
|
|
« Ответ #2334 : 11.05.2014, 23:42:01 » |
|
Интересно, запомню ли я это слово? ))
Гы, а мне интересно, выговорю ли я его ))))
|
|
|
Записан
|
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2335 : 11.05.2014, 23:42:41 » |
|
Я уже попробовала, получилось прочитать, но пока не запомнила. ))
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
Elis
|
|
« Ответ #2336 : 11.05.2014, 23:43:12 » |
|
А неча о нем разговаривать))) Лучше лепешку в руки и зачерпывать прям ею)))
|
|
|
Записан
|
Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
|
|
|
БЕЛОведьмоЧКА
|
|
« Ответ #2337 : 11.05.2014, 23:43:56 » |
|
Ты колись, слово помнишь, среди ночи, если тебя разбудить, произнесешь?
|
|
|
Записан
|
Для чего у кошки хвостик? Я не знаю, я агностик. (с)Ксения Рогозина
|
|
|
Elis
|
|
« Ответ #2338 : 11.05.2014, 23:45:45 » |
|
Ну еще не сплю, но прочла твой вопрос и испуганно пискнула "гуакамоле" Мега-крута, да)))
|
|
|
Записан
|
Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
|
|
|
Elis
|
|
« Ответ #2339 : 11.05.2014, 23:47:39 » |
|
Но чтоб не говорили, что я вас пугаю всякими словами сомнительной приличности, похвастаюсь, что сегодня поставила одуванчиковый мед, вот)))
|
|
|
Записан
|
Только привыкнешь к хорошей жизни, а она еще лучше становится!
|
|
|
|